《新竹》東街日式料理。民生店~經濟實惠合菜,超澎派特色料理,親友聚會好所在!

2015101521:19

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東街日式料理民生店在巨城附近,隔壁是微風足體養生會館,深受不少新竹人青睞

除了新竹,台北桃園也都有直營分店!

店內主打美味平價的日式風味,種類分量也很多

除了新鮮的生魚片,也有適合小朋友的飯麵壽司,我們家還蠻常去吃的

以前都是一家三口用餐,點的菜色有限

這次很多人一起造訪,預約店內的經濟合菜~品嘗到超多特色料理

更能理解東街日式料理總是大排長龍的原因啦!!!




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東街日式料理沒特約停車,但附近還蠻多付費停車場的

民生路220巷跟260巷的全聯、全家巷口,經國路旁的路邊停車,走過來都算方便




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木造的建築,濃濃的日式風格

店內環境舒適,招呼跟服務很周全,帶小朋友的這裡也有提供兒童座椅



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兩層樓的空間,平常一樓是散客的座位和四人桌,二樓是包廂式的合菜桌

但這次因為雙十連假訂位的人較多,所以一樓也擺了兩大桌,其中一桌就是我們包啦XDDD



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廚房前還可以看到師傅處理生魚片的畫面

為了確保新鮮,這裡的魚貨都是每天遠從基隆港運過來的唷!



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人少可以坐吧檯單點,人多的話我還蠻推合菜的!

東街日式料理提供300~1000/1人不等的價錢(另酌收10%服務費,只收現金付費,沒有刷卡服務)

會依照價位跟當天食材做餐點的安排

我們這次的是一人700的菜色,一整桌7000,也可以訂整桌年菜桌菜

真的澎派豐富吃到快翻過去XDDD



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干貝特上刺身

第一道一上桌就是驚艷!

除了干貝,還有鮪魚、鮭魚、紅魽、旗魚、油魚等五種生魚片



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生魚片看起來油油亮亮,好肥美XDDD

擺盤雕花方面也很精緻~視覺味覺雙饗宴呀!



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提供的山葵有兩種,一種是新鮮現磨的,一種是市售綠芥末

新鮮的吃起來帶點顆粒,也比較不嗆辣,不怕搶走生魚片的風味,我很喜歡



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我不愛吃魚,但超愛生魚片XDDD

好的生魚片不沾醬都覺得甘美鮮甜



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東街日式料理每塊生魚片都像不用錢一樣,切超厚的!吃起來很過癮



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鮭魚是我的最愛,油脂很豐富,入口即化



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紅魽油脂沒這麼多,吃起來清爽帶點脆



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旗魚

以前我不喜歡旗魚帶筋卡卡的口感,但這裡處理得很不錯,吃起來很順口



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鮪魚吃起來甘甜不腥,肉質雖然軟嫩但還是保有彈性



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干貝滑嫩脆口,也很不錯呢



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最特別也讓我印象深刻的是油魚,我沒吃過油魚生魚片!



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表皮帶火微微烤過,吃起來外脆內嫩,意外的很好吃!



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生魚片夠新鮮就很好吃呀!

加上切得厚薄適中,吃得出每種魚獨特的滋味,滿足也不至於過膩,吃完意猶未盡~~~

真的不能錯過東街的生魚片!



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御用握壽司

這個一上桌小孩們就尖叫了,不是因為終於有他們可以吃的食物啦

是壽司擺盤超可愛呀!!!!



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三層的盤飾,擺放各種不同風味的壽司,光看就食慾大開



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包著一整條蝦的炸蝦捲壽司,上頭沾著有蝦卵,淋上獨特的蜂蜜芥末醬,大口咬下好滿足



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用黃瓜片取代海苔的軍艦卷,白飯上面分別擺著鮭魚卵跟章魚丁

吃起來相當清爽開胃



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我愛圓潤飽滿的鮭魚卵,放在嘴裡爆開的滋味



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章魚QQ的口感也很不錯!



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炙燒握壽司

有比目魚跟鮭魚兩種

其實我還蠻怕魚半生熟的味道,但東街的炙燒握壽司很合我的口味



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表面稍稍炙燒過後的魚片,多了微微的香氣跟口感,和剛剛生吃滋味又不一樣



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最Q的就是這個!毛毛蟲壽司~師傅也太有巧思跟創意了啦



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看~~~長長的身軀,搭配看起來毛毛的蟹肉條跟魚子醬,是毛毛蟲無誤XDDDD



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我家大哥其實不是很愛壽司,這次指名要吃毛毛蟲的頭啦XDDD

完全擄獲小孩們的心耶~滋味當然也是相當不錯唷!



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鹽燒中卷併鯖魚

即使簡單的菜色盤飾也很講究

可以感受到店家的用心!



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中卷已經切成小塊,方便大家夾取

吃起來肉質Q彈有咬勁,我兒子超喜歡~~~



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烤鯖魚表皮酥香肉嫩,好好吃

其實這兩樣擠點檸檬不用沾椒鹽就很夠味!還能吃到海鮮原始的風味



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鮑魚荒焚煮

上網查了一下,荒焚煮是日本傳統的料理,一種用醬汁乾燒的料理方式

裡頭除了一顆顆鮑魚,還加入香菇、花椰菜、玉米、紅蘿蔔跟嫩豆腐,色香味俱全



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鮑魚QQ有咬勁,勾芡的醬汁甜甜的,本來以為很重口味,沒想到意外很清爽



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搭配大量蔬菜,營養滿點~



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炸蝦天婦羅

我小時候只要到日本料理店都要吃天婦羅~

表皮酥脆的麵衣,沾裹加入白蘿蔔泥的柴魚醬油,超迷人



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炸得油亮亮的茄子、地瓜、四季豆跟炸蝦

不愛的蔬菜只要變成天婦羅我通通都愛吃XDDDD



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因為菜實在太多,所以我很後面才吃

即使放涼天婦羅的麵衣一樣很脆,也不會出現可怕的油蒿味

大人小孩都無法抗拒的一品



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老闆招待的炸牛蒡~金黃色澤好討喜



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在場小孩們都好愛這個!

雖然油炸處理但很乾爽,吃起來像炸薯片一樣香脆但又不油膩~

最後全進小朋友的肚裡了



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迷迭香豬肋排

我覺得師傅的擺盤都好有創意~~~長出嫩芽的地瓜耶!!!



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因為剛剛的菜色都以海鮮為主,如果覺得沒大口吃肉就沒飽足感的朋友,吃這個準沒錯!



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醃過醬汁帶著軟骨的豬肋排,用手抓著啃,帶著骨的肉咬起來很夠味



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時魚杏仁揚

每次用的魚不一定,我們這次吃的是鱸魚



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鱸魚片外裹著滿滿杏仁片,酥炸後咬起來很香



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單吃就很不錯了,但沾著泰式酸辣醬,酸甜微辣的風味更讚~

油炸的食物也瞬間清爽開胃



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咖哩螃蟹

都吃到最後還上這道真的太犯規了XDDD



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濃郁的咖哩醬汁,裡面有兩大隻螃蟹



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但更犯規的是螃蟹裡滿滿的蟹膏啦!!!!



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我以前不愛啃螃蟹,因為都沒有肉啊!

但這裡的蟹腳都有肉,搭配微辣的濃郁咖哩醬,打包回家還是啃到不放手



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旁邊還附上切片的牛奶哈斯麵包,直接吃或是沾咖哩醬都很不錯



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這裡的咖哩很濃郁,有點日式跟南洋的綜合口味

光吃醬可能會覺得口味很重,但沾麵包吃就超搭的~~~



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極品海鮮火鍋

尬的~~~上到這鍋大家都笑了,因為真的太飽了XDDD

各式蔬菜、丸類海鮮,滿滿的料好澎派呀!!!!



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仔細一看,裡面還加入炸過的魚塊,讓湯頭更鮮美



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但不得不稱讚,蔬菜跟海鮮燉煮出的湯頭好好喝!即使飽的不得了還是忍不住喝上好幾碗

最後打包店家還貼心的附上一份柴魚高湯,回家又是豐富的一鍋!



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清炒時蔬

這次的是炒白菜~

即使炒蔬菜也能裝飾得這麼可愛!東街日式料理的盤飾真得讓我大開眼界啦



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飯後甜點

草莓醬奶酪



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雖然很飽,但看到甜點還是有辦法吃下去XDDDD



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以前來東街日式料理都是單點,像是蓋飯、茶碗蒸或是炒烏龍的

第一次享用合菜料理,真的很讚耶!~~~

菜色新鮮豐富,擺盤精緻大器,每個人吃得滿足又超級飽

無論親友或是部門聚餐都很適合唷!推薦給大家




東街日式料理。民生店

地址:新竹市民生路286號

電話:(03)532-8381

營業時間:11:00~14:00/17:00~22:00


 

❤新竹平價日式料理❤位在民生路的東街日本料理,我們家還蠻常去吃的!以往都是單點蓋飯、炒烏龍、茶碗蒸等,沒想到也有澎派的合菜桌菜~一人300-700不等就可以安排滿滿一桌特色料理,我們這次吃的是一桌7000的菜色,每個人都吃的超飽好滿足!很適合親友用餐或是聚會,也有整桌年菜可以預定唷!↘全圖文:http://blog.sina.com.tw/gogochiai/article.php?entryid=655282

Posted by 大肉哥與小菜妹 on 2015年10月15日