《試吃》桂冠火鍋料~天冷就登來厝ㄟ呷好料!

2010102515:22

 
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(這兩天RSS很多這篇吧,而且還要置頂XD發文期限真的粉趕哪)


懷孕以來胃口都不是很好,即使是人稱天堂的孕中期,

我也沒出現食慾大開的現象,然後就即將抵達終點了~囧

唯讀火鍋、麻辣鍋這種鍋類的東西,從懷孕前就是我的最愛

還好沒有影響對它的興致呀!

天氣總算要轉涼了,大家趕緊備好火鍋料,登來厝ㄟ呷好料囉!!!








這次收到滿滿8包的桂冠火鍋料~

除了數十年如一日的人氣火鍋主餃:魚餃,還有好搭檔火鍋肉丸子、

內含新鮮魚卵的新品桂冠魚子球、Q嫩有彈性的桂冠栗板燒等

除了傳統的餃類,我最期待新產品的誕生啦!







其實平常我對湯頭不是很認真的XDD丟幾塊雞湯塊和蘿蔔就了事

不過現在身體住了一個嬌客,還是費心熬個湯頭吧!

利用排骨+柴魚+小魚乾熬成的湯底,想必滿滿鈣質吧~








常來我blog的捧油就知道,我家吃火鍋都走清淡路線的

就算去外面吃涮涮鍋,也會有一個人點素食鍋那種

所以今天準備的有:板豆腐、山藥

湯頭煮好後會先加入這兩樣,因為它們很耐煮,越煮越好吃







再來就是必備的青菜和各式菇菇,還有本日重頭戲桂冠火鍋料!







準備就緒就可以搬出電磁爐等著好菜上桌啦!

以我們家兩個人來說,這樣的菜色算是無比豪華,可以吃上三天!

還有吃火鍋一定要配汽水,但是大爺竟然買我不能喝的可樂(泣)

(大爺:哭屁阿~你還不是喝掉了!)








愛吃肉的捧油又要開始嫌棄我的鍋裡總是沒肉><

有啦有啦,今天有排骨肉和桂冠肉丸子來著呀!







火鍋真是四季都適合吃又營養滿點的料理~

尤其是一家人或三五好友圍聚在一起享用著

邊吃邊聊天,真是無比幸福~這就是阿多仔不懂的台灣味!!!







首先來試新品:桂冠栗板燒

利用大豆蛋白和栗子混何而成,真是很新奇的產品







看得到栗子唷!吃起來比豆腐有彈性,又比魚板軟嫩綿密

我最愛吃的小7關東煮就是類似這種口味的魚板豆腐

不過這個吃起來有栗子淡淡的香氣,口感層次更香







再來也是新品:桂冠魚子球

以頂級魚漿為原料,內餡包著魚卵

本來以為只是單純像魚卵捲那樣和著魚卵,

沒想到一口咬下嚇了我一大跳!







唷吼~魚卵大爆漿!差點燙到嘴呀

因為魚丸相當Q脆,所以咬下去裡面的魚卵和湯汁噴得老遠~

以後每吃這個都要小心翼翼的咬呀

雖然這款這味道有點偏甜,但是咬下去感受到魚卵ㄅㄅㄅ的感覺

很鮮很好吃!







再來是我的最愛:桂冠魚餃,1973年上市的耶!

沒想到他的年紀比我還老,屹立不搖的地位可見忠實顧客不少

皮吃起來滑滑溜溜的,有股專屬獨特的香氣

吃上癮了很難改換其他家的魚餃呀







再來是桂冠肉丸子,這個以前我在FB發文介紹過,用途很廣呀

詳見:天冷就該吃這味~火鍋的季節來囉







不要看丸子小小的,裡面可不簡單,有加荸薺、豆腐和蛋汁唷!

所以吃起來脆脆鮮鮮的,口感很豐富~

丟在火鍋裡久煮也不會散開,越煮吸收湯汁吃起來更好吃







晚上和大爺一起享用美味的火鍋之後,火鍋料還是有剩

所以隔天中午的時候我就來個一人份小鍋暖胃吧!







一個人就更偷呷步了,用的是小7的關東煮湯頭,還買了一個蘿蔔

因為沒高麗菜所以加了生菜XD







湯滾後就把昨天吃剩的火鍋料放進去

出現了出現了!難得一見的豬肉片~~~







蓋上鍋蓋慢慢等料滾,家裡有這個小陶鍋真的很方便~







湯滾料熟就可以上桌啦!







有好吃的肉丸子、栗板燒、魚子球和魚餃~還有滿滿的蔬菜和肉片

有時候一個人不方便煮又想吃得營養豐富,

此時火鍋料或一些餃丸類的商品就很方便~小家庭很合適

煮湯或是炒菜都可以變化應用!







花哈哈哈哈,午餐時間一個人也可以輕鬆享受料多味美的小鍋料理

(王大肉:媽咪~你忘了還有我啦!)







嘿嘿~大家準備好了嗎?

據說寒流這幾天要來了唷!!!!火爐孕婦真是期待冷颼颼的滋味呀

快去超市補好火鍋料,找來家人和朋友一起登來厝ㄟ呷好料囉!

現在購買桂冠火鍋料系列產品還可以抽iphone4!
  

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吼,王大肉你要乖乖保佑媽咪抽中唷~~~~~~~~~




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