這次花蓮之旅要感謝表妹和她朋友小羽、小羽爸蔡先生
不然短期間可能不會有此計畫～
行前半個月一直猶豫，又擔心火車票訂不到，
所以每天都在重複訂票取消的動作XDDD我想鐵路局會想殺人
總之！在２００９聖誕夜當天，
我跟大爺搭上自強號準備出發到花蓮過聖誕啦！
《新竹市真小得跟螞蟻一樣》
話說從新竹到花蓮實在是不算近的路途
要先繞回台北才能到東部
我跟大爺同為暈車一族的，極不喜歡搭客運
加上每天到花蓮的車好少，符合早出晚歸的車次就只有頭尾兩班
所以２週前就訂不到回程自強實在是。。。哭阿
所以我們花了三個多小時的車程，到了花蓮已經１１：００了
天氣相當晴朗～熱暈啦！！！！
一下車，立刻被租車店拐去租機車了（本來就要租啦）
這是陪伴我們的小紅／２天７００元～殺價後
這就是我們要住的民宿：自然滿屋！到時有一篇完整介紹
我發現花蓮相當容易迷路＞＜我準備了很多版本地圖
每張長得都不太一樣！
果然，即便租車店很簡單的指示府前路怎走
我們還是迷路呀！！
《點圖可放大》
而且我印的地圖都是吃的～哈哈哈哈哈
丟下行李，立刻去市區覓食
因為第一次自己遊花蓮，當然就以公開版的美食下手
就像首次來新竹一定先衝城隍廟一樣！
第一站：公正包子
點菜單上沒有價格，所以還是要看招牌
水餃規定要點２０顆以上耶～
價格便宜到翻～蒸餃一籠３０元！台北新竹都吃不到呀！
因為有看芸芸網誌，所以當大爺說點一籠小籠包時立刻被我阻止
我們到的時候是禮拜四，店內卻坐滿滿
店家的蒸籠也是不停的往上疊高
果然，包子一上桌就嚇了我們一跳
畢竟這叫小籠包～小籠包可以一口塞，這裡卻是小包子的尺寸
包子偏甜～卻還可以接受
雖然不會噴汁，大爺還是噴得衣服上都是。。。囧
其實我很討厭吃裡面全是肉的包子，也不愛小籠包
因為吃完都會有一種肉汁的味道存在口腔
公正包子不會，也沒有豬肉味
而且第２天我竟然想買一些回新竹吃XDDD
蒸餃，個頭跟餃子差不多
對了，包子上桌一人會附上一碟醬汁
蒸餃整體味道沒有包子突出，不過經濟實惠就贏了！
其實我也不太喜歡吃肉餡多的餃子，
麵點裡包的肉我都不太愛就是了
還點了碗酸辣湯～口味普普，不過一碗才２０
雖然料多，可是喝起來很像羹湯～不像酸辣湯耶
第二站：液香扁食
找了一陣子才在小巷中發現
液香扁食店面頗大，都是大圓桌，竟然坐滿耶！
我以為裡面有賣麵，東張西望的，
結果點餐阿姨說：我們只有賣一種，就是扁食湯XDDDD
能夠單賣一種食物的小吃店，想必口味一定很厲害！
三、四個店員各司其職～現包現煮的
大爺：餛飩、扁食、雲吞有啥不同？？
我：應該就跟油飯、米糕、粽子ｏｒ饅頭、花捲的組合差不多吧
（這些食物的相似度我真的有認真思考過！）
等待同時，隔壁的辣妹也在拍照紀錄～
哈哈，想必回家也要寫食記吧
不久，扁食湯上桌～不算大的份量一碗要６０
等於我們剛剛在公正包子店的全部消費～
算一算裡頭有１１顆扁食
我最愛這種珍珠小餛飩！！！
這種尺寸的單肉餡我就可以接受
菜肉大餛飩或鮮蝦大餛飩那種我就非常不愛吃～
即便再好吃我吃兩顆都覺得好膩
不過大餛飩的湯頭會加入蛋絲、榨菜等就不錯
我發現小餛飩做紅油抄手，因為有醬汁花椒香氣包裹，好吃很容易
但是好吃的餛飩湯真的很少！
不是湯油、湯沒味道、餛飩皮肉分離、皮煮爛融在湯裡。。。，
總之我超討厭點餛飩湯～踩地雷機率超高
所以我一定要看看這家扁食湯揪竟為啥可以出名哩！
旁邊有小碗，結果拿到一個沒洗乾淨的！！！逼逼逼～～～～
本以為小碗是要分食用，後來發現大家人手一小碗
才發現可以沾醬乾吃！
淋點醬油、白醋和辣椒～吼！果然好吃很多
液香扁食的皮很Ｑ，不會爛爛的～整體咬起來很有口感很扎實！
雖然湯頭依舊清淡沒啥特殊味道，不過單吃扁食就足夠啦！
真的好好吃！
吃完這樣當然不夠啦！
第三站：廟口紅茶解解渴～～～２４ｈ的耶
這家也在小巷裡，所以一樣繼續迷路。。。囧
花蓮的點對於外地人來說真的算難找的耶～～
其實一點都不渴，因為前兩站喝了兩碗湯呀！
但是我就是要來見識鋼管紅茶啦～而且很習慣的就點了大杯
用鋼管就不怕冰塊會降低茶的濃度，也不怕飲料縮水
大爺說：冬天冷是一定的，夏天保冷度一樣強嗎？？？
哈～我也不知道
這家店賣的東西相當多～多是小點心為主
包含早、午、晚餐，點心跟宵夜吧，女生一定相當愛！
芸芸家姊姊想吃的點心櫃，我看了也好想吃呀！！！
本來想隔天來吃早餐，順便買一些帶去海洋公園吃
結果隔天一早下大雨～嗚嗚嗚嗚嗚
吃到這，以大胃王和水牛小姐的實力
這一點哪夠呀！！！！繼續向前努力～～～～衝
（後來發現我們的花蓮之旅，根本就是以吃為主～哈哈哈）
液香扁食
電話：(03)832-6761
地址：花蓮縣花蓮市信義街42號
營業時間：09:00～售完為止
公正街包子
電話：(03) 834-2933
地址：花蓮縣花蓮市中山路199號之2
營業時間：24H
廟口紅茶
電話：(03) 832-3846
地址：花蓮縣花蓮市成功街216號（花蓮城隍廟斜對面）
營業時間：24H
