開飯 川食堂來新竹巨城囉!
之前參加FB的活動幸運抽到四人套餐的試吃,超期待的
本來預計全部得獎者一起開飯,但因為巨城商場內部工程延宕,就飯友們各自預約享用餐點啦
去之前還擔心小朋友不吃辣該怎麼辦
沒想到套餐的選擇很彈性,也有不辣的菜色,我們全家都吃得很滿意呢!
開飯 川食堂在巨城七樓
這裡美食餐廳林立,停車方便,吃完還可以逛街!不知道吃甚麼的時候我們就會來這
門口一長排的椅子,沒錯~如果沒先預約通常來這樓用餐都要等呀!
店內裝潢得蠻現代感,不像一般的中式餐廳,很新穎的感覺
但我甚麼都沒拍,因為座位還蠻靠近的,而且生意太好了我不好意思呀(喂~)
桌上有好可愛的熊貓紙巾
開飯 川食堂,主打的是鮮香麻辣的川菜
我超愛吃辣,真是迫不及待呀~~~~
這裡採單點,也有提供不同人數的套餐可搭配
套餐大概就是一個人480的預算,配好幾樣菜色跟飲料挑選,我覺得還OK
小朋友有餐椅,也有可愛的餐具
我們這次抽中的是四人套餐:六菜一湯、白飯、飲料
實際只有兩大一小吃XD
從冷盤、肉類、海鮮、青菜、蛋豆腐到湯類跟飲料,搭配得相當完整
也不會因為是套餐而選擇受侷限
不吃辣的可以挑沒有標上辣椒圖案的菜色
詳細的菜單可以上官網看,菜色敘述的好可愛
點好菜,先送上一杯蔓越莓醋飲
喝起來酸溜溜,但是很開胃
這小子一口接一口,喝完店員還會立馬補上,真的沒在客氣的他XD
乾杯一下!媽媽還在邊餵奶~噗
這裡的白飯是可以續的,如果覺得辣也沒關係,白飯給他大口配下去
很愛自己添飯
❤ 催淚蛋 ❤
用糯米椒拌炒荷包蛋,
我個人對這道沒有太多的感覺,但很特別就是
看起來好像用了很多辛香料,但實際吃起來沒有很辣,一般人都可以接受
❤ 夫妻肺片 ❤
這我的最愛呀~~~~
這道冷盤應該屬本日菜色中偏辣的
但說真的,我覺得來這不是靠辣麻痺味蕾,吃的是辣中的香~所以其實菜都不會過辣
裡頭有牛筋、牛腱、牛肚,滷煮後切薄片,搭配秘製麻辣紅油,這道吃起來很過癮
不過因為切薄,吃起來就是軟嫩這樣
❤ 梅汁二弄雞 ❤
不辣,為了肉哥挑的~
酥炸過的雞丁,搭配梅汁跟梅肉,
炸雞與其鮮嫩多汁,我還偏愛這種吃起來偏乾香的肉質XD
梅子酸酸的可以提味,還能襯托雞肉的甜
❤ 麻醬油麥菜 ❤
這個是套餐才有的特選菜色,我個人覺得很好吃!
所以想吃這道就要點套餐呀~~~~
選用水耕萵仔菜,淋上香濃芝麻醬,
而且將蔬菜捲得緊實不鬆散,相當方便入口,吃起來爽脆又極富口感~
如果覺得菜色口味過重,也可以吃一捲來轉換一下味蕾
❤ 豆酥鱈魚 ❤
現炒滿滿鹹香的豆酥,搭配軟嫩的鱈魚
豆酥吃起來很夠味,光這就可以多扒幾口飯
❤ 乾煸四季豆 ❤
四季豆先炸過,然後拌炒蔥薑肉末,很有媽媽的味道
出菜速度挺快的,但我們戰力弱,根本來不及吃XD
雖然桌跟桌距離很近,還好桌子夠大,沙發坐起來很舒適
看大哥忙著吃連拍照都沒時間,很餓溜
套餐裡面有飲料,七選四,有熱有冷,點餐時會先詢問要餐後上還隨餐上
我們點了:鮮奶茶、翡翠冬瓜、紅茶跟酸梅湯
份量算充足,口味也很濃郁~不像一般飲料淡淡的
吃撐後要消化四杯也是不簡單XDD
❤ 腰豆玉米臘肉湯 ❤
湯的部分,最後選了腰豆玉米臘肉湯,純粹因為沒喝過想試試看
裡面料很多,放入白腰豆、杏鮑菇、臘肉丁與玉米碎一同熬煮,
不是濃湯,喝起來清爽又帶著臘肉獨特的煙燻香氣,挺特別的!
我們(偽)四口來吃四人套餐真的太超過XD根本只有兩個半在吃
隔壁的人一直看我們菜上桌,想說這家人是有多會吃呀
雖然一直說菜太多吃不完,我們還是整桌吃光光~噗
最後只打包了湯跟鱈魚,太厲害了
吃飽喝足,來湯姆熊消耗一下體力
菜妹初體驗,看起來不是很賞臉~哈哈
這次用餐我們覺得開飯 川食堂的菜色還不錯耶~很適合家人跟朋友聚餐
本來以為裡面都是重口味的,結果不會,選擇很多
對我重度辣癮者來說其實不是很辣,但辛香料讓菜色香氣十足,吃起來一樣很滿足過癮
店內還有好多特別的川菜料理我都想嚐嚐看
人多一起就可以吃到很多口味呀~~~
各位親友,下次記得到新竹找我開飯呀!
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開飯 川食堂:http://www.kaifun.com.tw/
新竹巨城店
地址:新竹市東區中央路229號7F(遠東巨城購物中心)
電話:03-5152-152
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