將將將～出關啦！
我封的鮮腿 ^________^ｖ
這是“妖姐”教的年菜料理之一“富貴鮮腿”
詳細美味可口食譜妖家有公佈，請自行參閱，
我就只說說我的料理過程啦！
（我封的很醜....臨時找不到繩子 
）
話說，自從親愛的娘離開我們與菩薩聚會後，
本人對於過年的習俗沒有任何概念，
尤其是在準備拜拜的年菜料理上，籠罩一股陰影，
如同“十年怕草繩”的滋味，
所以特請妖姐提供幾道料理好雪恥一番，
說明白點，這又是個血淋淋“被激”的故事...
等過年“回首過往”時再說 
先來分享一下本次成功案例 
這次礙於某人下禮拜要值班，而年關將至，
所以時間還沒到就被迫拆腿，
打開的瞬間，挖！感覺還不錯，
至少沒有“臭味”，算是成功一半了吧！
趁著有壯漢在，趕緊拿出凶器請他幫忙剁腿，
不過，光有蠻力不夠，還需要智取，
最後還是得借助鐵鎚的加持，才能完整的“屍骨分離”。
接下來就要迎接苦刑四小時的蒸煮過程，
努力搬出我家陳年三層大蒸籠。
我娘沒什麼嗜好，唯一樂趣就是“收納”，也就是“藏東西”
所以我家啥米東西都翻得出來，
我還曾有在她離開ｎ年後，翻出一個全新名牌包的經驗 
不知道是不是鍋夠深，
我四小時中只加了一次水，
而加水的原因只是因為我跟阿胖要偷溜出去逛大街 XD
為了品嚐這美味的鮮腿，
我們可是早餐只分吃一個雜糧麵包後就沒進食了，
所以隨著蒸的時間越長，香味越撲鼻，
有人竟然。。。。。。
沒錯！
假借觀看水量之名，行偷吃之實！
還被我偷拍正著，煙霧瀰漫的咧～
不過這吃起來簡直是鮮美的不得了！
不油不膩，膠質滿點，瘦肉更是入口即化，
沒想到食物的原味可以這麼可口，
只是單吃的話會覺得有點鹹，
所以晚餐搭配清淡的白稀飯，簡直是絕配！
連我們不愛吃肉的人都忍不住會一口接一口了，
愛吃肉的人要盯住，避免他整隻腿拿起來啃會撐死！
隔天，我立刻上市場再敗一隻回來封，
想起上回初次買豬腿的經驗，
老闆：“阿這麼大隻豬腿不剁你要怎麼料理！”
一時啞口無言，忘記“封腿”這專業名稱，
我竟然回他：“不知道～我幫人家買的啦～”
為此還被妖娘笑了一番 T_T
結果１０多日後再重逢，老闆竟然還記得我 
老闆：“我記得之前你也買了一隻，你要整隻滷喔！”
又來了又來了，哼～我這次可是有經驗的！
撂下一副熟練的口氣：“這是要封腿過年用的”
這下，一旁始終低頭剁肉的老闆娘突然“將”的抬頭吭聲了：
“你很厲害喔，年紀這麼小還會封腿！不錯～現在很少有人...”
哈哈哈～拜託，那當然，我有練過呢，
未婚的年輕主婦可不是那麼容易當的！
這次封的豬腿比上回的大，
冰箱都被佔滿了，
我爹說：“這過年吃得完嗎？”
才兩天我們就吃成剩這樣，你們覺得咧？
其實豬腿的肉並不多，只是骨頭比較大隻，
昨晚我拿吃剩的大骨跟一點高湯來煮菱角湯，
好喝的不得了 
想吃嗎？不過，可不是隨時有的粗喔，
要提前兩週預約封腿 XD
我最討厭洗東西，
因為一直碰水手變好乾，指甲也壽命短缺，
護手霜跟護甲油當水用我都快破產，
所以只要阿胖來我就可以不用洗碗，不用洗菜，不用洗鍋子...
新好男人就該這樣，
誰叫你要買ｓｎｏｏｐｙ圍裙給我........ 
最近我的手都用來煮料理作家事打鍵盤，
而且有“案”在身，沒時間畫圖了啦 ＞＜
加上只要開始買菜下廚，就會發現外頭賣的真的是很貴，
務實的我是禁不起常常吃氣氛的 
有時無聊會開始換算一樣的料理自己下廚的金額相差多少....
所以阿胖都笑我變得跟媽媽一樣
以後可以開始改口，
不是說“來我家吃我媽煮的飯”，而是“來我家吃我煮的飯！”
這樣也算標準的未婚媽媽 +_+
