《新竹》傳家生活小館~總算找到能作東的餐廳了!

2010102611:58


週末阿姨表妹開車來載柚子,我們很盡責的摘了一百多顆給他們XD

本來還想分送給其他朋友,但是沒機會上台北碰頭呀!

結果阿姨MSN說要請我們吃老爺或wasabi

訂位時發現那天是大好日,老爺所有廳都被拿去當宴客場所了><

開車到市區吃wasabi又很塞~加上我家附近幾乎佈滿地雷店,

於是我很緊張的推薦這家客家餐廳:傳家生活小館

我想竹科人都不陌生吧,還沒搬來前我也跟著大爺部門來吃過







餐廳雖然在大馬路上,但是招牌不明顯,門面也不大,很容易忽略錯過

店內有兩層樓,我們被安排在門口,省了上樓的麻煩







裡頭擺設很古色古香,是標準的客家餐廳







還有一個像回家一樣的拱門







噗哈~~紅暝床~我婆家也有!這骨董床耶~







裡面的菜色很多,雖然都沒有價錢,但是價格相當實惠

因為網路上七菜一湯的合菜也才3000元

小姐會推薦菜色,但是像阿姨海派個性想卯起來點他也會阻止XDD

一直說吃不完啦吃不完,果然是客家精神!







點完菜會先上兩碟小菜,還有一盤客家麻糬,

簡單QQ的口感搭配上花生粉的香,當作開胃小點真是特別XD

就像客家人結婚都會準備麻糬贈送親友一樣,代表客家人的熱情招待







這裡的茶水不是茶米,而是暖呼呼的烏梅汁,喝起來很解膩

白飯則是地瓜飯,無限讓你吃(雖然地瓜老是被挖個精光)

大爺就啃了三碗







芋頭墩

芋頭軟綿綿的搭配肉末和其他配料,吃起來很順口

阿姨說味道不錯,但是跟他做的方式不同,

因為店家偷懶加三色蔬菜丁XDDD而且裡頭還加了蛋花

我也覺得加了蛋花雖然整體變得滑潤,但是不加好像更好







薑絲大腸

吃客家料理怎麼可以沒有這道!酸溜溜的真開胃~

大腸處理的也很仔細,沒有臭臭的味道,QQ有嚼勁好好吃

而且我也是看阿基師煮才知道薑絲大腸要放醋精

難怪我在家裡加再多白醋還是覺得不夠酸







客家土雞

老實說我覺得沒有很好吃,雖然肉很結實但是有點老,吃起來好韌

不過沾了鹹鹹酸酸的客家桔醬後,著實可以增添一點風味







炒水蓮

發現服務生很愛推薦這道,不過用點麻油、肉絲一起炒,真的挺好吃的







花生豬腳

因為阿姨一直覺得我的肚子太小,所以點了豬腳要幫我補一補

還好真的只是豬腳呀,肉的比例不多,4、5塊豬蹄花啃一啃就沒了

味道一般般







福菜竹筍湯

最後就來個清淡一點的湯畫上結局吧!







餐後店家還會附上一盤水果

五菜一湯,外加開胃菜和水果,4個人來說每道菜的分量不算少,

真的如店家所說綽綽有餘,

不過最後全部掃盤也是相當有爆發力的啦XDDD







飯後昏迷樣來一張合照,怎麼我跟我阿姨還比較像咧,花哈哈哈

來用餐前我還擔心:"如果這家都不好吃,其他店更難吃一百倍!囧"

誰叫台北餐飲業競爭激烈,哪會像我們這邊有讓奇怪店家生存的機會

雖然跟台北的餐廳比,這邊的菜色不是特別驚豔

但是有種純樸的家常風味,而且相當經濟實惠,還好他們覺得還不錯

阿姨買單時還一直說很便宜,1200左右

(對~主人竟然不要臉的讓客人請

以後有親友團一率帶來這邊就對了!吃飽飽還可以慢慢散步回家哩





傳家生活小館:
http://www.chuan-jia.tw

電話:03-5795987

地址:新竹市光復路一段318號(老爺大酒店斜對面)