夏天到了，冷氣沒開嬌嬌鬼孕婦就毫無食慾
導致早上厭食症，晚上暴食症。。。囧
這時候就該來點冰涼酸辣又開胃的涼拌小菜～
這次收到的是寶玲工坊的養生小菜系列
為什麼醃漬食品可以養生咧？我也是品嚐後才恍然大悟呀
每份小菜都用夾鏈袋包裝著
試吃內容有：紅嗎啡泡菜150g、Q脆倆相好150g、乳香日式昆布150g
外加日式冰鎮雞腳六隻
取名紅嗎啡泡菜呀～應該是吃了上癮吧！
本來看外表還擔心很辣，不能吃太刺激的東西
沒想到吃起來不算太辣，店家還說是中辣唷！
口感偏軟，不像韓式泡菜又酸又脆，咀嚼時會喀滋作響
不過大爺說他反而比較喜歡這樣軟脆的口感
口味有點偏甜，不像泡菜這麼鹹，但是卻有入味，單吃也很ｏｋ！
我吃的時候覺得甜甜辣辣的，不太酸
如果喜歡酸一點可以多放幾天
因為泡菜會正常發酵，滋味就越變越酸啦～～～
日式冰鎮雞腳
我不知道為什麼取名是日式啦，因為醬汁有點像泰式的酸辣甜醬
我們很愛啃雞腳，這樣形式的雞腳是第一次吃到
皮很Ｑ有咬勁，不像有的滷到膠質都化了
清爽的雞腳搭配重口味的醬料，啃起來特別帶勁！
再來是兩道日式昆布兩兄弟，一個叫Ｑ軟，一個叫Ｑ脆
乳香日式昆布（小辣）
用豆腐乳醃漬而成的
底部還有很多醃漬的湯汁，
不過我是吃不太出來那是豆腐乳的味道啦︿＿＿＿＿︿＂
整體口感軟軟的，甚至感覺不出在吃昆布XDD
酸甜的滋味吃起來很清淡，不會鹹
老人小孩很適合吃的一道涼拌菜
Ｑ脆倆相好（小辣）
仔細看說明才知道，除了日式昆布，裡面還有水蓮菜
難怪有Ｑ中帶脆的口感！
調味很重，所以醃漬的狠夠味
但是特別的是一點都不鹹！所以可以直接拿來吃
比起Ｑ軟，我比較喜歡Ｑ脆的口味
嚼起來比較有口感！
炎炎夏日吃不下東西呀，此時冰涼的涼拌小菜就是餐桌上的好伙伴
有人擔心醃漬的食物吃多不健康
但是寶玲工坊的東西除了純手工製作外，
調味上一點都不鹹，甚至很清淡，應該是我吃過最清爽的小菜了！
品嚐得到醃漬的酸辣重口味，卻不會因為吃太多鹽造成身體負擔
是全家大小都很適合的涼拌料理唷：）
