鳳梨酥是大爺的最愛甜食之一
（之二是任何有包麻糬的東西）
所以這次來自台中的三廣冠軍鳳梨酥，是他大爺報名抽中的呀
（但是身為妻子的，要負責乖乖寫心得就是了）
三廣食品是台中幾十年的糕餅老店，鳳梨酥是人氣商品
仔細一想，台中的糕餅老店也太多了吧！
三廣連續兩年都獲得台中市政府名產票選第一名
因而有「冠軍鳳梨酥」的美名
要在如此競爭的環境下打出知名度，甚至是榮獲冠軍
想必產品要多麼出色了
這次的試吃包共有五入冠軍鳳梨酥
還附上一張產品的介紹小卡
黃澄澄的包裝，透明部份可以看到鳳梨酥的模樣
簡單又帶有台灣味的圖文設計，很適合拿來當伴手禮唷！
價格也很實在，單片娤是１５元
也可以依照個人需求購買１５、２０或２６入的禮盒包裝
價格不變唷
略為扁平的尺寸，一個約３０ｇ，不像一般鳳梨酥這麼厚
店家採用紐西蘭進口的無水奶油＋石安領鮮雞蛋
搭配特選低筋麵粉調和烘焙而成
內餡則採用是台灣在地的關廟鳳梨製成的鳳梨醬
吃起來黏密卻不沾牙，還品嚐得到細細的鳳梨纖維
一口咬下，外皮非常酥鬆，還帶著濃郁的奶油香
如果覺得太軟，冰一下會硬一些，不過還來不及冰就被啃光了XD
鳳梨內餡不會過甜或過酸，之前試吃的咕咕霍夫比較酸一點
雖然我偏好那種酸的鳳梨酥
不過三廣這款呈現的是不一樣的風味
外皮實在太酥了，雖然扁扁的好像沒什麼份量
但是吃起來皮薄餡多，一口氣之下兩個也不會膩XD
好吃度比不輸高價位的鳳梨酥唷！！！
三廣食品：http://sunkuang.livefun.tw/
