每出國一次,回來除了當地的風土民情讓人忘懷外
最令我們無法適應的就是"優格"
是無法想像為啥台灣的優格又稀又甜!連峇里島也吃得到這種優格
在希臘八天,除了早餐吃優格、優格製成的料理外
我們還會跑去超市買
一想到回台灣就沒這樣的美味,再飽都要啃下去
沒想到回來有廠商留言說台灣進口希臘FAGE優格了!!!
在微風就買到~我們兩個興奮的不得了呀
試吃只需要負擔物流處理費,依照人數提供優格杯和湯匙
真的相當貼心也很方便
沒想到品牌這麼多,我們在希臘亂選也挑到FAGE優格
當時買的是小杯裝150G
廠商提供的是500G的
沒錯沒錯!就是這個呀~收到時回憶全部湧現(希臘好像一場夢)
FAGE優格有三種:
完全經典優格Classic
綿密滑潤的完全經典優格,適合喜愛享受完全美食的行家。
完全低脂優格2%
濃郁滑順的口感僅有2%脂肪,
完全低脂優格完全符合講究健康飲食的樂活達人。
完全無脂優格0%
以脫脂牛奶和優格活菌製成的完全無脂優格,
一絲不減的優格風味,
獻給不願犧牲味蕾享受又想輕鬆達成節食計畫的纖體人仕。
三種我們都吃過,基本上差異不大!
當然原味的滋味會棒一些
但是如果在意健康或是體態的捧油
另兩種也是很棒的選擇!
優格就是這麼濃稠
採用100%的純天然新鮮的原料,無糖、無添加物
以4公升的新鮮牛奶製作出1公升的優格
很像軟化的起士
直接吃、製作沙拉醬,或是搭配個人喜愛的水果、堅果
甚至打成優酪果汁,都很健康風味也很棒!
上次我們就打了綜合優酪果汁
又香又濃,超~級~好~喝!!!!!!
在希臘,小伍推薦優格淋蜂蜜
這是最簡單的吃法,保有優格原始的風味
畢竟吃習慣台灣優格的一下子無法適應單吃
本來有點酸又濃的優格,
淋了點蜂蜜,口感立刻滑順!
沒有蜂蜜,那就加點水果!
黃金奇異果~
火龍果
甚至加蘋果也是很OK的搭配法!
基本上只需要一些微甜的東西中和優格的酸
怎麼吃都很健康很營養!
在希臘的早餐,優格都是一缸子讓你舀的
還有很多罐頭水果、堅果仁可以配
每天都這樣吃上豐富的滿滿一碗!(只有一碗嗎?)
甚至加果醬也可以
這是我一直想學的塔查吉基!!!
看看國外一整個冰櫃全是優格
台灣怎麼都沒辦法研發這種產品呢?
有的果汁或飲品改良無糖後口感就變得很詭異
難道不加糖就不能可口美味啦???!
是都沒有試吃人員嗎??
有時吃到都會發出"啊?!這個也能賣"的想法~
會這麼愛優格當然是因為乳酸菌給體內帶來的效果
吃完整個很順暢^^也能改善過敏有體力
回台灣我優格都不想碰~優酪乳也很甜膩
只好改吃貴桑桑的乳酸菌
不過以後不用愁啦!就算沒時間自己做無糖優格
也可以買得到健康好滋味
雖然目前只有微風再販售
但是可以預購團購宅配啦!真是太方便了
150G:128元/團購12個1200元
500G:335元/團購6個1600元
想著想著我又流口水了,回台北補貨去!
http://www.wretch.cc/blog/GEDI